ВОПРОС: Вредно ли употребление тепличных овощей?
ОТВЕТ: Очень трудно в современном мире определить, что выращено на «химии», а что нет, если учесть, что практически всюду в производстве продуктов массового питания, в том числе сельскохозяйственных, перешли на выращивание по скоростным технологиям. Органические продукты тоже вызывают сомнение в их чистоте.
Я приведу такой пример. Много лет тому назад, как при СССР, так и после его распада, у многих были небольшие огороды за городом. И вот тотально все увлекались не только борьбой с колорадским жуком, но и с сорняками. И каждый владелец огорода не жалел пестицидов и разной отравы от жука. Это делалось годами. Мой отец тоже увлекался этим. Наконец-то, после дискуссий с нами пришел к выводу, что вся эта химия так или иначе попадает в картофель, редиску, помидоры, огурцы и т.д. И перестал пользоваться всякого рода «химией». Однако, соседи вокруг не перестали. Насколько это ограничило нас от «химии»? Думаю, на десятую долю процента.
Другой пример. Фактически в центре Торонто вдоль линии метро некоторые люди имеют маленькие участки земли, где выращивают всякую зелень, овощи и фрукты. Вот скажите, насколько экологически чисты эти продукты? Рядом также автотрассы…
Я думаю, что выращенные в теплице продукты будут чище, чем те, которые выращены на грядках (в зависимости от того, где эти грядки размещены). По крайней мере, кислотный дождь эти растения не поливает, а из земли не попадает в растения бензин, масла от автомобилей, проходящей рядом трассы… Все же экологически чище получаются.
А покупая овощи и фрукты, привозимые из других регионов страны или даже других стран, насколько мы уверены, что в них нет химии? Мы знаем, как все это выращивалось? Нет, конечно. А раз не знаем, то едим без задней мысли.
Вот и вы наслаждайтесь пищей без задней мысли. Всего плохого не ограничишь. А как только начинаешь ограничивать, то появляется «шиза» и в поведении, и в мышлении. А это обычно к здоровью не приводит. Приятного аппетита!
Комментарии