Сколько грамм клетчатки необходимо употреблять в день?

ВОПРОС: В Вашей книге о гормонотерапии Вы написали про клетчатку — о ее пользе и вреде. Сколько женщине можно употреблять ее максимально в день?

ОТВЕТ: Вопрос сложный, потому что зависит от вида клетчатки и от формы, в которой она принимается. Скажем, самый безопасный прием — это в виде разнообразной пищи. Однако большинство людей в среднем принимает с пищей 11-13 г клетчатки в день. Суточный рацион должен содержать 25-35 г клетчатки, но посчитать его в продуктах питания трудно. Поэтому я рекомендую руководствоваться таким индикатором, как частота стула. Если акт дефекации возникает не чаще и не реже 1-2 раз в сутки, значит количество клетчатки достаточное. Плюс учитывается структура кала — он должен быть сформирован, но не слишком твердый. В случаях наличия запоров, помимо продуктов, можно пользоваться готовым формами клетчатки в виде порошков и таблеток. Доза описана обычно в инструкции по применению.