Опять о кофе (как в фильме о Робинзоне, снова про океан?). Да, да, о кофе. За последнее десятилетие было слишком много неправдивых публикаций о кофе. Его вред объясняли наличием кофеина, хотя оказалось, что многие сорта чая содержат его намного больше, как и ряд других «нехороших» веществ.

Буквально на днях в одном из популярных медицинских журналов была опубликована статья под интересным названием «Wake up and smell the coffee: caffeine supplementation and exercise performance—an umbrella review of 21 published meta-analyses» (Grgic J, et al. Br J Sports Med 2019;0:1–9).

Я не буду переводить все название, но начало звучит: «Проснись и почувствуй запах кофе». Вам знакомо это состояние, когда вы проснулись и буквально через несколько минут наслаждаетесь ароматом свежего кофе? Мне знакомо, хотя я и не кофеман. Но я также живу недалеко от кофе-перерабатывающей фабрики?.

Данная публикация посвящена анализу 11 обзоров, включая 12 мета-анализов, данные которых оценивались как высокого или среднего качества. Какие выводы были сделаны?

• Прием кофеина может оказывать положительный эффект на мышечную выносливость, мышечную силу, анаэробную силу и аэробную выносливость, что подтверждено обзором исследований высокого и среднего качества.
• Нет точных данных, когда прием кофеина (за сколько минут до упражнений) имеет самый положительный эффект.
• Поскольку в исследованиях использовались разные источники кофеина (кофе, таблетки, гель, жевательные резинки), сравнить эффект разных источников невозможно.
• Утверждение, что у тренированных людей эффект кофеина лучше, чем у тех, кто не занимался физическими упражнениями, не точное. Точной сравнительной характеристики не существует.

Важно помнить, что многие современные добавки, особенно для похудения, содержат кофеин – от маленьких доз до высоких, что может привести к повышению кровяного давления и другим серьезным осложнениям. Кофеин есть также во многих энергетических напитках.
Поэтому будьте осторожны.

ВЕРНУТЬСЯ в Блог Др. Елены Березовской